La gallina de Guinea es un ave que da carne sabrosa, huevos y tiene una apariencia hermosa. Su carne contiene un 15% más de hemoglobina que el pollo, y sus huevos tienen una cáscara gruesa y una larga vida útil. Sin embargo, ella no necesita condiciones especiales de detención. Son estas razones las que hicieron que las gallinas de Guinea fueran populares entre los agricultores y los amantes comunes.
Descripción de la raza y características.
Una gallina de Guinea ordinaria puede reconocerse por los siguientes signos:
- aproximadamente del tamaño de un pollo;
- el cuerpo es ovalado, el físico es denso;
- el plumaje es de color grueso, azul, crema, gris o marrón claro: manchas blancas en las plumas grises y azules, y manchas brillantes en las crema;
- pico rosado
- las patas son grises, a veces pueden ser rosadas;
- la cola es pequeña, dirigida hacia abajo;
- el cuello es largo, en la parte superior, cerca de la cabeza, no tiene plumas, en este lugar hay una piel rugosa de color azul claro;
- en la cabeza hay un crecimiento similar a un cuerno y exactamente lo mismo se encuentra en la barbilla, lo que hace que el pájaro parezca un pavo;
- la hembra y el macho tienen el mismo color y solo difieren en el tamaño de la cabeza; en la hembra es mucho más pequeña, excepto que la sostiene recta;
- los polluelos tienen plumón café en todo el cuerpo, excepto en el abdomen (donde es claro), tienen patas rojas y un pico.
Por naturaleza, las gallinas de Guinea son muy tímidas, reaccionan en voz alta al enfoque de una persona a la que aún no están acostumbradas. Son muy amigables y sociables entre ellos, a menudo hablan entre ellos.
Además, las aves son muy resistentes: toleran tanto el frío como el calor.
Especificaciones:
- peso adulto: de 1.7 a 3 kg;
- de longitud, el pájaro crece hasta 53-58 cm;
- comenzar a competir a partir de aproximadamente 30 semanas;
- el tiempo de puesta es de aproximadamente 7-8 meses (de marzo a abril y octubre);
- para un ciclo, se obtienen aproximadamente 100 huevos en forma de pera que pesan 45 gramos cada uno de una gallina ponedora;
- los huevos pueden variar en color de marrón a azul grisáceo;
- la cáscara del huevo es muy gruesa y fuerte, lo cual es una ventaja definitiva durante el transporte.
Mantenimiento y cuidado
Las gallinas de Guinea no necesitan condiciones especiales de detención. Para ellos, un aviario, un patio para caminar y una casa para el invierno están equipados de acuerdo con las siguientes reglas:
- las gallinas de Guinea necesitan mucha libertad, por lo que es mejor que vivan en un gran aviario: 1 cuadrado. m para 2 pájaros;
- Es aconsejable hacer un techo sobre él de material transparente para que la precipitación no entre;
- se construye una cerca a partir de una cuadrícula con pequeñas celdas en las que la cabeza del pájaro no se arrastra;
- Se instala una cerca de 2 metros de altura alrededor del recinto y se organiza un patio para caminar;
- en un sitio para caminar, es mejor plantar arbustos y construir casas pequeñas, así como instalar baños con cenizas y arena para limpiar las plumas;
- en invierno, los pájaros viven en gallineros similares a gallineros, y los pasean en una camada cálida cerca de la casa;
- en la casa haga perchas a diferentes alturas, pero no a menos de un metro del piso;
- en el piso es necesario colocar una cama de paja, aserrín y heno con una capa de 10-15 cm para que las aves no se resfríen;
- deben limpiarse en la casa cada 30 días;
- en invierno, se instala iluminación adicional, debe encenderse hasta las 10 pm;
- una pajarera / casa de invierno y un patio para caminar están conectados con una boca de inspección si es necesario;
- Los nidos para poner huevos están dispuestos en un lugar apartado a razón de 1 nido para 6-8 capas.
A menudo, las aves no quieren poner huevos en un lugar cómodo, entonces deben recogerse en el piso del aviario o en el territorio del patio de paseo.
Le sugerimos que vea un video clip para ver cómo se ven las gallinas de Guinea. Y también aprenderá a equipar un aviario, un gallinero cerrado y lo que debería ser un hoyo para ir a un patio para caminar:
Las gallinas de Guinea se mantienen en paquetes: 5-7 hembras y 1 macho.
Las aves adultas se recortan con plumas 2 veces al año en un ala por 10 cm para evitar intentar volar.
Mantenga las gallinas de Guinea 1-2 años. En el segundo año, solo se seleccionan aquellos que han mostrado instinto maternal y alta productividad. En el tercero, no tiene sentido dejarlos, ya que las gallinas ponedoras se reducen considerablemente en gallinas ponedoras.
Reglas de alimentación
La dieta principal de las gallinas de Guinea incluye:
- Cultivos de cereales. Se puede reemplazar con papas hervidas y cereales.
- Vegetales. En la temporada de cosecha, puede dar calabacines, sandías, melones.
- Pienso compuesto. Basado en 130-150 gramos por día para 1 ave.
- Verdor. 50 gramos por día para 1 individuo.
Reglas básicas y características de la alimentación:
- Las gallinas de Guinea se alimentan 4 veces al día.
- En los alimentos, debe agregar cáscara triturada o tiza para proporcionar calcio.
- En invierno, el aceite de pescado, la leche y los desechos de carne deben estar en la dieta para mantener una buena salud. También hacen batidoras sobre un caldo tibio de hierba, gachas o papas.
- Además del agua pura, es útil regar las aves con una solución débil de permanganato de potasio.
- A las aves les gusta comer insectos, especialmente los escarabajos de Colorado, mientras que no estropean las camas y se comportan con pulcritud. Esta es otra ventaja del contenido, especialmente para aquellos que tienen su propio jardín.
Para obtener más información sobre la alimentación de las gallinas de Guinea, mira aquí.
La cría de pollos
Hay varias formas de criar gallinas de Guinea. Consideremos cada uno de ellos.
Naturalmente
El período de eclosión de los pollitos ocurre a mediados de la primavera y principios del verano. Este tipo de reproducción incluye los siguientes pasos:
- Fertilización. El apareamiento ocurre solo al caminar. Las aves no se aparearán en el aviario.
- Después de la fertilización, la hembra comienza a poner huevos.
- Para que ella comience a incubarlos, durante el período de puesta de huevos, la colocan en una habitación separada y no se le permite caminar.
Si la hembra continúa dando un paseo, continuará poniendo sus huevos y no los eclosionará.
- En un embrague, hay hasta 8 huevos. El pájaro los incuba 25 días. Como la gallina de Guinea no es una madre muy cariñosa, a menudo sus huevos se ponen debajo de pollo o pavo.
A pesar del hecho de que las gallinas de Guinea tienen un instinto de eclosión, con el menor susto pueden arrojar huevos.
Método de incubadora
Para la incubación, se seleccionan huevos que no tienen más de 5 días y que:
- de tamaño mediano;
- sin contaminacion;
- sin crecimientos
El material debe almacenarse en bandejas de cartón con el extremo afilado hacia abajo en un lugar fresco y oscuro, no más de +10 ° C y una humedad de hasta el 80%.
Verifique los huevos golpeándose suavemente entre sí. Si se escucha un sonido de traqueteo, entonces hay microgrietas, y dicho material no es adecuado para la incubación.
Al criar pollos con una incubadora, observe las siguientes reglas:
- Instale el dispositivo en una habitación donde la temperatura no sea superior a + 18 ° C.
- Enciéndalo y seleccione una temperatura de 38 ° C unos días antes del inicio de la incubación.
- Unas pocas horas antes de la puesta, coloque los huevos en la misma habitación para que se calienten y luego póngalos en la incubadora horizontalmente, si la incubadora es manual, y si es automática, con la base hacia arriba.
- Los primeros 14 días mantienen la temperatura a 37.8 ° C y luego bajan a 37.5.
- Hasta 24 días, los huevos se vuelcan 6 veces al día (con una incubadora manual). Esto es necesario para que los embriones no se adhieran a la pared del caparazón.
La supervivencia de los pollitos es al menos del 90%. Lea más sobre la incubación de los huevos de gallina de Guinea aquí.
Después del nacimiento, los pollitos se plantan en una caja, cuyo fondo está cubierto de papel y la parte superior está cubierta con una red. Al principio, se necesita calefacción adicional para cumplir con un cierto régimen de temperatura:
- los primeros 3 días - 35 ° C;
- 4-11 días - 31 ° C;
- 12-21 días - 27 ° C;
- 22-30 días - 21 ° C;
- a partir de un mes de edad - 18 ° C.
Además, establezca la luz adicional que necesitan los pollitos para el desarrollo y el crecimiento:
- hasta 30 días debe incluirse 20 horas al día;
- hasta 10 semanas - 16 horas;
- 10-13 semanas - 12 horas;
- 14-27 - 8 horas.
Más horas de luz aumentan nuevamente:
- 28-43 semanas: para acercar el inicio de la pubertad, extienda las horas del día de 8 a 16 horas;
- a partir de 43 semanas - 17 horas;
- desde 51 hasta el final de la oviposición - 18 horas.
A partir de las 3 semanas, se puede caminar a los pollitos.
Alimentación
Reglas básicas para alimentar animales jóvenes:
- Al principio, es posible que los polluelos no encuentren comida y agua, por lo que la comida se sirve en un plato de madera y se golpea ligeramente para atraer la atención, y el agua se vierte en un platillo. Para que las aves puedan beber, pueden sumergirse cuidadosamente con sus picos en agua.
- Los pollitos recién nacidos se alimentan cada 2 horas con un huevo duro triturado mezclado con gachas de avena, mijo y requesón.
- A partir de 3 días, se agregan piensos compuestos para pollos y verduras.
- A partir de una edad semanal, la alimentación ocurre cada 3 horas.
- A partir de la segunda semana, la sal, el aceite de pescado y la levadura se introducen en la dieta.
- En el tercero: papas hervidas y otras verduras.
- A partir de la edad de un mes, los polluelos generalmente se transfieren a cuatro comidas al día.
- A partir de los 3 meses comienzan a comer, como los adultos.
La demanda de huevos y carne de gallina de Guinea es bastante alta, y su cuidado es simple, casi lo mismo que para el pollo. Tras pasar un poco de tiempo estudiando algunas características de reproducción, el granjero obtiene una alta productividad y rentabilidad de las aves.