La variedad de nabo resistente al frío y sin pretensiones tolera el frío y la sequía, desarrolla y da frutos con cultivos de raíces de color amarillo dorado, incluso en condiciones de poca luz. Puedes usarlos frescos en invierno y verano. Sigue leyendo sobre lo que vale la pena saber sobre esta cultura y cómo hacerla crecer adecuadamente en tu sitio.
Nabo Petrovskaya
Nabo Petrovskaya tiene una carne densa y crujiente
Nabo Petrovskaya dulce sin amargura
Descripción del grado
Nabo Petrovskaya 1 fue criado en 1937 por criadores de la estación experimental Gribovsky, que más tarde pasó a llamarse Centro Científico Federal para la Producción de Verduras. En el Registro Estatal de Plantas de la Federación de Rusia, la variedad figura en la lista desde 1950. Sus características se presentan en la tabla:
Parámetro | Descripción |
Tiempo de maduración | La variedad es medianamente temprana: desde la aparición de las plántulas hasta la madurez técnica de los cultivos de raíces, toma de 60 a 85 días. |
Región de crecimiento | El cultivo se recomienda para el cultivo en todo el país, pero se cultiva mejor en la parte europea, independientemente de la temporada de siembra. En Siberia, la siembra temprana produce 1.5 veces menos cosecha que el verano. |
Planta | La roseta de hojas tiene una forma prensada y consta de hojas verdes cortas. Se cortan en varias partes:
Después de 2 meses después de la plantación, las hojas alcanzan una altura de 55-65 cm. Los pecíolos de la planta son delgados y de color verde, pero a veces están manchados con antocianinas, por lo que adquieren un tono azul o púrpura. |
Raíces | Petrovskaya F1 produce cultivos de raíces con los siguientes parámetros:
|
Solicitud | El nabo está destinado al consumo fresco en los períodos de verano y otoño-invierno, pero también puede ser fermentado, en vinagre, utilizado en la preparación de sopas y guisos. |
Productividad | Da fruto a la planta de forma amistosa y abundante, por lo tanto, con 1 cuadrado. m camas en promedio, puede recolectar de 1.6 a 3.5 kg de tubérculos. Debido a la corta temporada de maduración, la parcela se puede sembrar dos veces. |
Acuerdo | Los cultivos de raíces se distinguen por su buena lentitud, pero ya en enero o febrero pierden su jugosidad, aroma y sabor originales. Al mismo tiempo, conservan completamente sus cualidades comerciales y se ven absolutamente frescas, como si acabaran de ser recolectadas del jardín. |
Sustentabilidad | El cultivo tolera el frío, pero no tolera temperaturas negativas. Las muestras congeladas no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. La planta muestra resistencia al calor, pero es higrófila y, en condiciones de riego insuficiente, forma frutos lentos. |
Fechas de siembra
De acuerdo con las recomendaciones del fabricante, puede sembrar nabos en 2 temporadas:
- en primavera (para consumo de verano): desde finales de abril hasta el 10 de mayo, cuando pasa la amenaza de las heladas y la tierra se seca después de que la nieve se derrita;
- en el verano (para consumo y almacenamiento en otoño) - en junio - julio, para tener tiempo de recolectar frutas antes del frío de octubre.
Los jardineros expertos siembran semillas en un invernadero climatizado en febrero.
A pesar de las recomendaciones generales, al sembrar, es mejor enfocarse en condiciones climáticas específicas y proceder de las preferencias de nabo:
- la temperatura óptima para el crecimiento del cultivo está en el rango + 15 ... + 20 ° C, pero en el calor de + 30 ° C se volverá fibroso y se volverá amargo;
- Los brotes jóvenes resisten las heladas a -4 ° C, y las plantas adultas, hasta -6 ° C, pero a temperaturas más bajas el nabo forma una flecha de flores y no da fruto.
Dados estos matices de temperatura, se pueden sacar dos conclusiones:
- en regiones con primavera tardía y fría, los nabos para consumo en verano deben sembrarse desde mediados de mayo hasta principios de junio, y para la segunda cosecha en julio;
- en las regiones del sur, la primera cosecha ya se puede sembrar a principios de primavera, y la segunda, en agosto.
Independientemente del momento de la siembra, las semillas se deben sembrar directamente en campo abierto sin plántulas.
¿Dónde sembrar nabos?
Variedad Petrovskaya 1 crece bien en áreas soleadas, bien iluminadas y bien ventiladas con aguas subterráneas profundas, sin embargo, las semillas también se pueden sembrar a lo largo de los bordes de las camas para salvar el área del jardín.
El suelo debe ser fértil y no ácido. El nabo responde bien a suelos arenosos y arcillosos ligeros. Las siguientes opciones no están permitidas:
- suelo arenoso con un bajo contenido de boro (se forman huecos en los cultivos de raíces);
- suelos pesados (la carne se vuelve amarga).
Al elegir un sitio, es igualmente importante tener en cuenta las reglas de rotación de cultivos, de acuerdo con qué nabos se siembran mejor después de tales cultivos:
- legumbres
- solanáceas (papas, pimientos);
- pepinos
- Luke
- calabacín.
Los nabos se pueden sembrar en el mismo sitio por hasta 2 años seguidos. No se puede cultivar después de plantas relacionadas de la familia de las crucíferas. Éstos incluyen:
- repollo;
- rábano;
- rábano;
- Daikon.
Después de estos cultivos, el suelo se agota enormemente y las plagas de especies también pueden permanecer en él.
El sitio seleccionado debe estar preparado adecuadamente:
- A partir del otoño, excave en profundidad, agregue humus (2-3 kg por 1 sq. M) y fertilizantes minerales (10 g de potasa, nitrógeno y fósforo por 1 sq. M).
- En la primavera, excave cuidadosamente el área, retire todos los restos de plantas, nivele y ruede.
Tratamiento de semillas
Antes de la siembra, las semillas deben descontaminarse, lo que se hace en el siguiente orden:
- Las semillas se envuelven en tela o gasa dobladas en varias capas.
- Sumerja las semillas durante 10 minutos en agua tibia (+ 50 ° C). Para aumentar su capacidad de germinación y deshacerse de posibles infecciones, diluya la ceniza de madera en agua (1 cucharada por 1 litro de agua) o ajo rallado (1 cucharada por 0.5 tazas de agua).
- Seque las semillas y mézclelas con arena.
El consumo de semillas tratadas es de aproximadamente 2 g por 1 sq. m parcela.
Sembrando semillas
Es aconsejable sembrar nabos en 3 filas, siguiendo este esquema:
- la distancia entre las ranuras es de 20-30 cm;
- espacio entre hileras: 8-10 cm;
- Profundidad de plantación: 1-2 cm.
Antes de sembrar, el fondo de las ranuras debe sellarse con una pala, un tubo o una barra, de lo contrario las semillas caerán tierra adentro. Se pueden rociar con sal de mesa a razón de 1 hora por 3 m para aumentar el contenido de azúcar de los cultivos de raíces y su sabor. Al final del surco, queda humedecer con agua limpia o fertilizantes biológicos con humus, entre los cuales:
- BioMaster;
- Biohumus;
- Humate potasio.
Después de la siembra, los surcos con semillas pueden cubrirse con humus o compost y espolvorearse con cenizas contra las plagas. Los brotes se forman en 2-4 días.
Las semillas pueden germinar a una temperatura de + 2-3 ° C, pero para un mayor desarrollo, la planta necesita proporcionar calor, no menos de + 15 .... + 18 ° C.
Cuidado de siembra
Durante la temporada de crecimiento del rábano, debe organizar la atención adecuada, desde el riego hasta la protección contra diversas desgracias.
Riego
La cultura ama el suelo húmedo, por lo que debe regarse regularmente y abundantemente, evitando que el suelo se seque. En climas secos, la frecuencia de riego se debe aumentar hasta 2 veces al día. Consumo de agua: 1-2 cubos por 3-5 metros cuadrados. m. Con el crecimiento de los cultivos de raíces, el lecho debe ser regado 2-3 veces a la semana a razón de 10 litros de agua por 1 kilómetro cuadrado. metro
El nabo Petrovskaya exige mucha humedad, ya que su falta conduce a la formación de cultivos de raíces excesivamente duros con un amargor característico.
Labranza
El suelo húmedo se debe aflojar regularmente y eliminar las malezas de las malezas. No será superfluo cubrir el suelo con humus, compost o heno. Esta es una medida excelente que evitará la rápida evaporación de la humedad del suelo y no permitirá que los cultivos de raíces adquieran un sabor amargo desagradable.
Adelgazamiento
Para que los cultivos de raíces puedan ganar la masa necesaria, las plántulas deben adelgazarse, siguiendo este esquema:
- En la fase de 2-3 hojas reales, a una distancia de 4-5 cm.
- 2 semanas después del primer procedimiento, aumente los intervalos a 10-15 cm.
El mejor vestido
El nabo no necesita alimentación intensiva debido a la corta temporada de crecimiento, pero para obtener un alto rendimiento, puede tomar las siguientes medidas:
- En la fase de 2-3 hojas reales, alimente la infusión de basura o ortiga a razón de 2-3 litros por 1 sq. metro;
- prepare surcos a lo largo de las hileras, viértalos con infusión de cenizas (120 g por cubo de agua, déjelos por 24 horas) y entiérrelos inmediatamente;
- rocíe las plántulas con Actellik o Fitoverm;
- agregue urea a razón de 10-15 g por 1 sq. m con crecimiento débil o amarillamiento de las hojas;
- en suelos pobres 1-2 veces por temporada para introducir fertilizantes complejos con un alto contenido de boro, con la ausencia de huecos en los cultivos de raíces, y la carne adquiere un sabor desagradable.
Protección contra plagas y enfermedades
En primer lugar, los nabos deben protegerse de la pulga crucífera, que afecta el cultivo ya en el tercer día de siembra, cuando aparecen los primeros brotes. La plaga roe las hojas tiernas y puede vaciar toda la cama en una semana. Para evitar sus ataques, debe tomar tales medidas:
- polinizar la planta con cenizas a través de una bolsa de gasa doble;
- antes de aflojar, espolvoree el área con detergentes: polvo de tabaco, mostaza en polvo o pimienta molida;
- eliminar toda la vegetación de malezas en el sitio;
- cubra los brotes jóvenes con una película protectora.
Tales medidas deben tomarse antes de la aparición de 4-5 hojas verdaderas, ya que los arbustos maduros desarrollados ya no temen a las pulgas.
Además de la pulga crucífera, para los nabos, las siguientes plagas son peligrosas:
- larvas de mariposa de col;
- pescado blanco de nabo;
- mosca de la col (primavera, verano);
- nematodo del tallo;
- gusanos de alambre;
- cucharada (jardín, repollo).
Para ahuyentarlos, el nabo se puede rociar con una solución de tabaco o una infusión de cebolla. Si golpean los pasos de plantación y roen en las raíces, entonces tendrán que usar insecticidas (Eurodim, Akiba, Aktara, Actellik, Tabu, Prestige). El procesamiento con productos químicos debe realizarse a más tardar un mes antes de la cosecha.
Entre las enfermedades de los nabos, las más peligrosas son:
- Kila. El hongo infecta el sistema de raíces de la planta en condiciones de alta acidez o mientras mantiene el patógeno en el suelo después de las plantas de los precursores. Las partes superiores se desvanecerán incluso con un buen riego, y los cultivos de raíces están deformados y cubiertos con conos.
Los nabos enfermos deben retirarse del jardín y el resto de la siembra debe tratarse con una solución de permanganato de potasio, cenizas o leche de lima. Los retoños también se pueden verter con infusión de rábano picante (vierta 400 g de hojas y raíces en 10 litros de agua, déjelo durante 4 horas). - Lesiones fúngicas. Puede ser podredumbre (gris, blanco), moho polvoriento, pierna negra o peronosporosis. Con una infección pequeña, se puede usar el líquido de Burdeos, y con uno fuerte: fungicidas (Skor, Previkur, Switch, Vectra).
- Mosaico. Esta es una enfermedad viral que no se puede tratar, por lo que será necesario destruir las plantas enfermas.
La prevención de cualquier enfermedad es cumplir con las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola.
Recolección y almacenamiento de tubérculos.
Si la siembra de semillas se llevó a cabo en mayo, entonces los cultivos de raíces se pueden cosechar desde mediados de julio y, en verano, hasta finales de otoño. Al sembrar semillas en agosto, deben recogerse de las camas a las heladas.
Los cultivos de raíces deben desenterrarse a medida que alcanzan la madurez y mantenerse durante varios días en un área ventilada. Además, pueden enviarse para su almacenamiento en el sótano, previamente colocados en cajas densas y espolvoreados con arena, ceniza o tiza. También se pueden guardar en bolsas con orificios de ventilación. La temperatura óptima en el sótano no es superior a 2 ° C. En tales condiciones, los nabos mienten durante 5-6 meses. En el refrigerador, los cultivos de raíces se pueden almacenar por no más de 30 días.
Los nabos plantados en primavera deben consumirse frescos en verano y plantados en verano, en otoño y principios de invierno.
Pros y contras de la variedad.
Nabo Petrovskaya 1 es apreciado por los jardineros por las siguientes ventajas:
- trae tubérculos grandes y de tamaño uniforme de la forma correcta con un agradable sabor dulce;
- fructificación amigable y abundante;
- exhibe resistencia a la floración;
- tolera firmemente la sombra;
- muestra excelente calidad de mantenimiento;
- servido fresco, al vapor o salado;
- Debido a la rápida maduración, puede estar presente en la mesa en verano y otoño.
Esta variedad no está exenta de inconvenientes, que son los siguientes:
- no tolera temperaturas bajo cero;
- durante el almacenamiento prolongado pierde su sabor, aunque conserva su presentación.
Opiniones sobre nabo Petrovskaya
Olga Andreevna, 51 años. El segundo año planté esta variedad en el jardín. Los brotes aparecen muy rápidamente y después de 2 meses puede recoger cultivos de raíces jugosas y crujientes con un sabor dulce y un peso de 60-150 g. No las guardo, ya que solo los nabos frescos tienen un sabor excelente.
Margarita Vladimirovka, 46 años. Esta selección doméstica es una de las mejores que he cultivado. Para la primera cosecha, siembro semillas en el suelo a principios de mayo, y para la segunda cosecha en junio. Los frutos maduros de color dorado en la masa alcanzan 100-150 g. Tienen una pulpa muy jugosa y sabrosa con un sabor específico agradable. Comemos nabos toda la familia frescos y guisados.
Vera Petrovna, 48 años. Una gran variedad de nabos, que cultivo casi todos los años, ya que no requiere un cuidado especial: es suficiente para regar y aflojar la cama abundantemente. Uso parte de los cultivos de raíces de inmediato para cocinar platos picantes y guardo los nabos restantes en arena seca y limpia. Lo uso hasta la primavera.
Esconder
Agrega tu evaluación
Los comentarios sobre el crecimiento de nabos Petrovskaya 1 se dan en el siguiente video:
Petrovskaya 1 es una variedad de nabo con cultivos de raíces sabrosos y hermosos, que los jardineros aprecian por su modestia en la composición del suelo y las condiciones climáticas, alto rendimiento y excelente sabor. Se recomienda comer tubérculos maduros lo antes posible, ya que durante el almacenamiento a largo plazo perderán su sabor y propiedades útiles.