El caramelo pertenece a variedades remontantes de frambuesas. Ella merecidamente obtuvo su nombre delicioso. El fruto de esta frambuesa es extremadamente dulce: fue reconocido como el más delicioso entre las variedades remontantes. Aprendemos cómo plantar Caramelo y cómo cuidarlo.
variedad de frambuesa "Caramelo"
frambuesa "Caramel" tiene una presentación apetitosa
La variedad "Caramel" es considerada una de las novedades más exitosas en la categoría de remontante
Historial de selección
Caramel es el resultado de 10 años de trabajo de un famoso criador de Nizhny Novgorod. La variedad, después de pasar la evaluación estatal, se ingresó en 2016 en el Registro Estatal. El caramelo se recomienda para el cultivo en el carril central.
Descripción del caramelo
Una breve descripción botánica de la variedad Caramel:
- Arbustos Erguido, de tamaño mediano. Altura: 1.5-1.7 m. Los brotes son rectos, de grosor normal, con puntas afiladas y suaves.
- Hojas. Verde, ligeramente arrugado, ligeramente pubescente.
- Fruta. Grande, seco, brillante, de color rojo. La forma es amplia cónica. El peso promedio es de 6 g, las bayas más grandes alcanzan los 12 G. Las bayas se pueden separar fácilmente, madurar, no ablandarse. La fruta sabe a frambuesas del bosque.
Características de variedad
El caramelo de frambuesa es especialmente apreciado por los jardineros de las zonas agrícolas de riesgo. Esta variedad es capaz, formando rápidamente brotes anuales, para dar frutos intensamente durante un período no demasiado prolongado. La variedad no necesita refugios de invierno, y la mayoría de las bayas tienen tiempo para madurar antes de las heladas, incluso en regiones con veranos cortos.
Los frutos del caramelo se maduran simultáneamente en las ramas anuales y bienales.
Los expertos aconsejan cultivar Caramel en una cosecha anual. Esto es especialmente cierto para las regiones con inviernos largos y fríos. La variedad pertenece al medio temprano. En el carril central, la recolección de bayas comienza a fines de julio. Las características de la variedad Caramelka se muestran en la tabla 1.
tabla 1
Parámetros | Descripción |
Fructificar | reparando |
Productividad | 5 kg de un arbusto, 15 kg de 1 ha |
Punto de degustación | 4.6 de 5 |
Cita | universal |
Actividad de formación de brotes | promedio |
Transportabilidad | bueno |
resistencia a las heladas | alto |
Tolerancia a la sequía | satisfactorio |
Regiones en crecimiento | en todo el país, incluido el Lejano Oriente y Kamchatka |
¿Dónde comprar y cómo elegir las plántulas?
Para que una frambuesa varietal que cumpla con las características declaradas crezca de las plántulas plantadas, se necesita material de plantación de fuentes confiables. Estos incluyen viveros especializados profesionalmente involucrados en el cultivo de bayas, así como sus representaciones comerciales.
A continuación se presenta un video de la variedad de frambuesa "Caramel":
¿Cómo elegir la muestra saludable adecuada?
El rendimiento futuro de la baya depende de la salud y el desarrollo de las plántulas. Al comprar material de plantación, preste atención a la apariencia de cada plántula:
- La altura recomendada es de 30 cm.
- El punto principal son las raíces. Deben ser fibrosos, consistentes en muchas raíces delgadas. Si una plántula tiene raíces gruesas y desnudas, llevará mucho tiempo enraizar y crecer lentamente. Una plántula de alta calidad también debe tener el comienzo de brotes jóvenes.
- La presencia de hojas secas y difíciles de pelar indica una violación de las reglas de cosecha o daños por insectos.
- Las plántulas del año pasado no deben tener rastros de moho o enfermedad; pueden estar indicadas por manchas oscuras o claras que cubren la corteza.
- Es deseable que las raíces de las plántulas se encuentren en el sustrato.
Los jardineros inexpertos, que compran frambuesas para plantar, son tentados por las plántulas con exuberante follaje verde. Se ven tentadores, pero en realidad son materiales inútiles. Si toma plántulas en la primavera y tienen hojas, existe el riesgo de que no hayan pasado el invierno correctamente. La presencia de vegetación también indica que la planta ha gastado energía en el crecimiento de las hojas; debido a esto, en el primer año de siembra, es posible que ni siquiera florezca.
Elija plántulas cortas y antiestéticas con un sistema de raíces exuberantes para plantar, en lugar de contrapartes frondosas potentes con raíces gruesas.
Ventajas y desventajas
Ventajas de la variedad "Caramelo":
- Debido a la pulpa densa, las frutas toleran bien el transporte y conservan la frescura durante mucho tiempo.
- Alta resistencia a las heladas.
- Los arbustos son rectos, con tallos gruesos, no necesitan soporte.
- Pocas espinas
- Bayas deliciosas y dulces.
- Buen rendimiento
- Buenos indicadores de formación de brotes: da 7-8 brotes de sustitución. Las plántulas plantadas en la primavera dan muchas bayas ya en el verano del primer año.
- Alta comerciabilidad.
- La variedad es conveniente para plantar plantaciones industriales, ya que quedan huecos de 1 m entre las plántulas de Caramel, y para otras variedades - 0.6-0.8 m.
- Sin pretensiones, resistencia y alta inmunidad.
- Las bayas son adecuadas para congelar.
- La cosecha puede ser cosechada por dispositivos mecánicos.
- Resistente a sobretensiones.
La variedad tiene algunos inconvenientes:
- Tolerancia a la sequía de débil a moderada.
- Maduración tardía de la segunda cosecha.
- El rendimiento real es menor que el declarado.
Las sutilezas del aterrizaje
El caramelo se planta en la primavera, en marzo o en septiembre-octubre. La siembra de otoño tiene sus ventajas: las frambuesas tienen tiempo para echar raíces y entrar en la primavera preparadas para la temporada de crecimiento. Las fechas recomendadas son del 20 de septiembre al 15 de octubre.
Vecinos recomendados e inadecuados
Al plantar frambuesas, tenga en cuenta el vecindario y los predecesores. No se recomienda que las frambuesas se cultiven cerca de plantas que compiten por nutrientes y humedad. Tampoco debe colocarse junto a cultivos agresivos o fuentes de sustancias tóxicas para las frambuesas.
Vecinos no deseados:
- uvas;
- mayor;
- espino cerval de mar;
- jazmín;
- flores - iris, caléndulas, capuchina.
El ajo, el rábano y el perejil son cultivos que previenen el crecimiento excesivo de frambuesa.
Los mejores vecinos para las frambuesas:
- bérbero;
- digital;
- Fresa;
- Costillas rojas;
- verduras - acedera, albahaca, eneldo;
- flores - ásteres, delfinio;
- verduras: pepinos, tomates, guisantes, zanahorias, apio.
Los predecesores favorables para el caramelo son los pimientos, los tomates y las papas. Después de otra frambuesa, no puede plantarla: la tierra se restaura dentro de 5-7 años.
Preparación del suelo
Las frambuesas se plantan en un área bien iluminada. Es deseable que haya protección contra el viento en el lado norte, por ejemplo, una pared de una casa, una cerca, un rellano. Las frambuesas se plantan en el lado sur del sitio. Le encantan los suelos sueltos, bien permeables, sin exceso de humedad.
El suelo para plantar se prepara al menos 2-3 semanas antes de plantar las plántulas. La parcela se desenterró, aplicando fertilizantes y ajustando la composición del suelo. Por 1 sq. m contribuir:
- abono o humus - 2-3 cubos;
- superfosfato - 50-60 g;
- fertilizantes de potasa - 30-40 g.
Si los suelos arcillosos son pesados, adicionalmente, por cada metro cuadrado, se aplica un medio balde de arena de grano grueso. Los suelos ácidos se desoxidan con cal o cemento viejo. En lugar de fertilizantes de potasio y fósforo, puede agregar cenizas de madera.
Métodos de aterrizaje
El caramelo de frambuesas se planta de una de las siguientes maneras:
- Kustovoy Excave agujeros redondos de profundidad y diámetro adecuados. Cada pozo está lleno de humus mezclado con fertilizantes. Los pozos se colocan equidistantes entre sí, a una distancia de 50-70 cm.
- Zanja. Excavan una zanja de 50-55 cm de ancho. Aquí, observando un cierto intervalo, se colocan las plántulas. La distancia entre las trincheras es de 2 m.
- Cinta. Las frambuesas se plantan en hileras. Excavar agujeros en los que se colocan las plántulas a una distancia de 50-80 cm entre sí. Con este método de siembra, es conveniente atar los arbustos a los enrejados. La longitud de las filas es cualquiera.
Se facilita la cosecha y el cuidado de las plantas. A diferencia del método de trinchera, no se siembra una fila en los hoyos, sino varias. Por lo tanto, el ancho del pozo es mayor que con el método de trinchera: aproximadamente 1 m. - Curtin Aplicar a las plántulas debilitadas. Se colocan 3-4 plántulas en un pozo. Los arbustos se pueden organizar en filas o cuadrados.
- Triangular. A menudo se utiliza para variedades remontantes. El triángulo es equilátero. Entre plántulas - 50 cm.
La variedad Caramelka es productiva, por lo que los brotes tienden a ceder bajo el peso de la fruta. Para evitar que los brotes caigan, se recomienda atar las frambuesas a los enrejados.
Instrucciones paso a paso para aterrizar en campo abierto
Patrón de aterrizaje recomendado: en 2 filas. Entre plántulas - 50-70 cm. La distancia entre hileras - 1.5 m. M siembre no más de 4-5 arbustos, de lo contrario las plantaciones se engrosarán, esto conducirá al desarrollo de enfermedades. Para la siembra de otoño, se utilizan plántulas con un sistema de raíces bien desarrollado.
Etapas de plantar frambuesas:
- Cavar agujeros. La profundidad de los agujeros es de 50-60 cm. El ancho es el mismo.
- Vierta 4-5 kg de humus en cada hoyo para estimular las raíces y aumentar los rendimientos.
- Agregue al humus: para cada hoyo, 2 cucharadas. l superfosfato.
- Acortar las plántulas a 25-30 cm.
- Vierta un poco de tierra nutritiva en el humus para que la plántula no queme las raíces.
- Forme una colina con tierra cubierta en un hoyo. Coloque las raíces de las plántulas sobre él, extendiéndolas cuidadosamente.
- Cubra las raíces de la plántula con tierra, embistiéndola con las manos de vez en cuando, para que no haya vacíos.
- Verter la plántula. La tasa de riego es la mitad de un cubo por arbusto. Incluso bajo la lluvia, es necesario regar.
- Cuando se absorbe el agua, espolvoree el suelo con 3-4 cm de humus, turba y otro mantillo.
Al plantar, asegúrese de que el collar de la raíz esté a nivel del suelo; no puede enterrarse.
Caramelo de frambuesa
El rendimiento del caramelo, el sabor y la dulzura de sus frutos depende de la calidad del cuidado. La variedad Caramelka, además de la atención estándar, necesita una liga obligatoria.
El mejor vestido
El caramelo produce fruta durante mucho tiempo, por lo que se alimenta tres veces por temporada. El esquema de alimentación se encuentra en la tabla 2.
Tabla 2
Período | La composición y las normas de alimentación. |
Después del final de la primavera helada | Por 1 sq. m agregue 5 litros de solución:
En lugar de productos orgánicos, puede hacer fertilizantes minerales: nitrato de amonio y urea (15 g por 1 m2). |
Florecer | Para un cubo de agua: 20 g de sal de potasio y superfosfato. Esta cantidad es suficiente para 1 sq. metro. |
Después de recoger bayas | Agregue compost o estiércol. Debajo de un arbusto: un cubo. |
El apósito superior nunca se aplica al suelo seco; puede quemar las raíces. Antes de aplicar fertilizante, se debe regar el suelo.
Regularidad de riego
El caramelo de frambuesa necesita riego regular. Las plantaciones se riegan por aspersión o debajo de la raíz. La cantidad de agua para riego depende de la humedad del suelo y el clima. La tasa de riego promedio es de 2 cubos por arbusto. En la lluvia, las frambuesas no se riegan. La frecuencia habitual de riego de frambuesas es una vez cada medio mes.
Liga y reglas de corte
La poda de frambuesas se lleva a cabo en diferentes estaciones:
- Otoño. Se cortan brotes anuales, dejando tocones de 3 cm de altura. Gracias a la poda, se aumenta el cultivo futuro y también se destruyen los virus y parásitos que pasan el invierno en los brotes. Para obtener más información sobre la poda de frambuesas en otoño, haga clic aquí.
- En la primavera. Corta selectivamente los brotes secos o congelados. La poda comienza alrededor de abril, cuando el estado de los brotes puede juzgar la salud y la vitalidad de la planta.
- Verano. En junio, se eliminan los tallos débiles y los brotes de raíz. Dejo 5-6 tallos poderosos. Los brotes en exceso se cortan con tijeras de podar.
Los tallos del caramelo son elásticos y fuertes, pero se recomienda atarlos; gracias a la liga, las plantaciones están bien ventiladas y se mantienen fácilmente. Los brotes de caramelo están atados en enrejados: son cables estirados entre dos pilares.
Tratamiento preventivo
El buen crecimiento y desarrollo depende de la puntualidad de las medidas preventivas. La siembra de frambuesa es necesaria:
- Recortar a tiempo. Todos los brotes recortados, así como las hojas caídas, se recogen y eliminan.
- Rocíe con fungicidas e insecticidas. Las frambuesas se tratan con líquido de Burdeos, HOM, sulfato de cobre, Actellic y Karate.
- Es importante inspeccionar los arbustos regularmentepara detectar enfermedades o daños por parásitos a tiempo.
Preparaciones de invierno
Preparación de frambuesas Caramel para el invierno:
- Recortar y destruir ramas podadas, recoger y quemar hojas.
- Si las frambuesas se cortan en el otoño en la raíz, entonces no hay necesidad de cubrirlas. Es suficiente rociar el suelo con una capa de mantillo para proteger el sistema de raíces. Lea más sobre la cobertura del suelo aquí.
- Si se dejan brotes anuales para el invierno, entonces la preparación para la invernada se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar. Antes del inicio de las heladas, los brotes se doblan hacia el suelo y se fijan para que en invierno estén completamente debajo de la capa de nieve. Para mantener los tallos cerca del suelo, se atan en paquetes y se sujetan con grapas de metal.
Enfermedades y plagas
El caramelo de frambuesa es resistente a la mayoría de las enfermedades de las bayas, pero si las condiciones son favorables para virus y hongos, así como en ausencia de pulverización preventiva, puede enfermarse. Esto también se aplica a las plagas: el engrosamiento de los arbustos, la falta de poda, la humedad y otros factores adversos.
Las enfermedades y plagas de la variedad Caramelka, así como las medidas para combatirlas, se presentan en las tablas 3 y 4, respectivamente.
Tabla 3
Enfermedad | Síntomas | ¿Como pelear? |
Antracnosis | Aparecen manchas grises con un borde morado en los tallos. | Los brotes enfermos se eliminan y se queman. Rociado antes de la floración con oxicloruro de cobre o sulfato de cobre. Alimentación con fertilizantes de fósforo y potasa. |
Oxido | En los brotes y las hojas hay pequeñas manchas amarillas y anaranjadas. | Procesamiento de Burdeos líquido 1% (antes de la floración, dos semanas después de la cosecha). |
Manchado blanco | Aparecen manchas marrones en las hojas y tallos. Las áreas afectadas se blanquean y se cubren con puntos negros. | Antes de la floración: pulverización de Burdeos líquido 1% (1 l - 10 g). Pulverización con HOM (40 g por cubo). Consumo - 1.5 litros por 10 sq. metro. |
Cáncer bacteriano | El crecimiento de los arbustos se ralentiza, el sabor de las bayas se deteriora. Aparecen neoplasias de hasta 5 cm de tamaño en las raíces. | Desinfección de raíces por inmersión en una solución de sulfato de cobre (100 g por 10 l de agua) Tiempo de tratamiento: 5-10 minutos. |
Tabla 4
Plagas | El daño hecho | ¿Como pelear? |
Áfido | Las láminas de las hojas están deformadas. | Pulverización antes de la floración y después de recoger bayas Aktellik y Karate. |
Polilla de frambuesa | Oviposición en inflorescencias. La derrota de los ovarios. | Pulverización con Fastak (para 10 l - 3 ml de la droga). |
Ácaro de frambuesa | Las hojas afectadas por un ácaro están deformadas. | Destrucción de brotes afectados. Tratamiento con Koromite (droga japonesa para garrapatas). |
Escarabajo Frambuesa | Las larvas comen fruta. | En mayo, se rocían con Karate (10 ml de agua - 4 ml de la droga). |
¿Cómo propagar una variedad?
El caramelo puede propagarse mediante plántulas o esquejes. El último método se usa si hay escasez de material de siembra. Propagación por esquejes:
- Cortar los brotes y dividirlos en esquejes de 25-30 cm de largo. 3-4 brotes deben estar en un esqueje.
- Coloque la parte inferior del corte en Kornevin u otro estimulante durante un par de horas.
- Planta los esquejes en un sustrato húmedo. Cubra con un recipiente de vidrio: lo limpiará durante el riego y ventilará la planta.
- Cuando aparezcan hojas y brotes en los esquejes, trasplante a un lugar permanente.
Las variedades reparadas dan pocos brotes, por lo que para la reproducción, puede usar cortar los tallos del centro de arbustos de dos años. Hazlo en primavera u otoño. La próxima temporada, las frambuesas liberarán nuevas crías adecuadas para plantar.
Aplicación de bayas
Las bayas de caramelo son deliciosas y frescas, también se usan para hacer mermeladas, confituras, diversos postres, secos y congelados, para hacer licor y licores. Los frutos se transportan bien a largas distancias; este factor contribuye al cultivo de esta variedad a escala comercial.
Cosecha y transporte
Las bayas comienzan a madurar a fines de julio. Es mejor recoger frambuesas después de la cena. El caramelo madura poco a poco, por lo que las bayas rosadas no se rompen, dejan madurar. Las bayas se eliminan con cuidado, sin apretar los dedos.
Si la baya no se rompe inmediatamente, no use la fuerza; deje que madure.
Apile las frambuesas en un recipiente en el que se almacenará o transportará; no es deseable transferir las frambuesas. Frutas Caramelo denso, bien tolerado transporte.
Reseñas de jardineros sobre Caramel
Andrey I., Omsk. Esta variedad reparadora ha demostrado ser buena en la cultura anual. En el otoño, corté todos los tallos debajo de la raíz. Los brotes cubiertos en primavera comienzan a dar sus frutos en julio. Las primeras bayas eran muy grandes a la vez, la longitud era de 3,5 cm. Me gusta especialmente el sabor de las bayas, son muy dulces, que recuerdan a las frambuesas del bosque.
Kristina R., región de Tula El caramelo es mi variedad favorita. Las bayas son excelentes en sabor, no se aplastan durante el transporte, son buenas para el comercio. La variedad no es pretenciosa, si se rocía a tiempo, no se enferma, es fructífera y resistente, no se congela en los inviernos más fríos.
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Agrega tu evaluación
Para aprovechar las frambuesas de reparación de frambuesa caramelka, deberá crear condiciones favorables para ello. Esta variedad, aunque resistente, es extremadamente sensible a las condiciones de crecimiento. El riego regular, el aderezo, la poda y la pulverización le permitirán disfrutar del sabor de las frambuesas dulces desde julio hasta finales de otoño.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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