La raza de pollos de New Hampshire es una de las más populares. Esta especie está destinada tanto a la obtención de carne como a huevos, y posee indicadores de alta productividad. Entre las ventajas están la falta de pretensiones y la posibilidad de detención en las condiciones no más favorables. Las aves tienen una constitución bastante carnosa, ponen huevos que no son demasiado grandes, pero no pequeños, y han recibido una fuerte inmunidad.
Información histórica sobre la raza.
La raza obtuvo su nombre del lugar donde fue criada. En New Hampshire, los científicos han estado criando un tipo único de pollo. Las aves debían tener suficiente carnosidad, dar una gran cantidad de huevos con la posibilidad de maduración completa en poco tiempo. La descendencia tuvo que sobrevivir bien, y las aves adultas aumentaron de peso rápidamente.
Y todas las tareas se lograron plenamente: a principios del siglo pasado, se criaron las aves de New Hampshire. La especie rápidamente se hizo popular y solicitada.
Apariencia
El curry de la raza New Hampshire no se puede confundir con otras especies y nunca se les dejará fuera de la casa. De particular interés es el color brillante característico de esta raza. Las gallinas de New Hampshire tienen un plumaje de un tinte rojo intenso y brillante, los machos tienen una cola magnífica, las plumas tienen un interesante tinte verde oscuro.
La cresta es roja, la cabeza no es muy grande. Los gallos tienen un peine un poco más grande que los pollos. El exuberante plumaje cubre todo el cuerpo, las plumas de textura densa, brillan maravillosamente a la luz. El tronco está bien desarrollado, las extremidades son fuertes, el cofre es ancho. Las patas son amarillas, largas, la cola no es demasiado grande.
Las chicas no tienen una apariencia menos interesante. El color característico le permite reconocer el sexo del pájaro. Los machos tienen un plumón blanco en sus alas, el cuerpo de la hembra está completamente cubierto de plumas marrones y hay salpicaduras de rayas blancas en todo el cuerpo. Los polluelos crecen rápidamente, su color cambia gradualmente y los individuos jóvenes pronto adquieren plumas de un rico color rojo-marrón.
Características de los pollos de New Hampshire
Los gallos no tienen tendencia a pelear, tratan a las gallinas con cuidado, no solo lo notan, sino que también advierten sobre posibles peligros.
Uno de los rasgos característicos de las aves de la raza es la gran curiosidad. Si el pájaro está realmente interesado en algo, comienza a correr activamente por el patio, pero no intenta despegar.
A las gallinas no les gusta poner huevos en lugares especialmente equipados para esto. La mayoría de las veces buscan otro lugar más apartado y tranquilo. Si aparece una tendencia a la incubación, los pollos lo hacen con gran placer, mientras que también pueden poner huevos de otras razas de aves.
Personaje
Los representantes de la raza New Hampshire tienen una disposición tranquila, gracias a la cual pueden mantenerse tanto en gallineros como en jaulas. Muy a menudo, este esquema se practica precisamente en grandes granjas avícolas. Si las aves se criarán en una granja privada, es mejor crear condiciones cómodas.
No hay tendencia a la pugnacidad, las aves son muy amigables, no conflictivas, pueden ser domesticadas. Debido a la gran curiosidad, es necesario cuidar la seguridad del espacio donde vivirán las aves. Una mayor curiosidad de las personas puede provocar lesiones.
Pubertad y albañilería
El período de oviposición comienza temprano, que era uno de los principales objetivos de los criadores. La pubertad completa en los pollos de New Hampshire ocurre aproximadamente a los 6 meses de edad. Sin embargo, durante este período solo comienza la puesta de huevos, pero los procesos de desarrollo no se detienen. El crecimiento activo de los pollos continúa hasta la edad de uno.
En 12 meses, una capa puede producir unos 200 huevos. Esta tasa está influenciada por muchos factores, incluida la nutrición del ave y qué tan bien se cuida. La cáscara del huevo es de color marrón, con un peso aproximado de 60 g.
Una de las ventajas de los pollos de New Hampshire es que la puesta de huevos puede no detenerse incluso en la estación fría.
Instinto de incubación
Los criadores han hecho grandes esfuerzos para garantizar que las aves no pierdan su instinto maternal. Pero no pudieron cumplir plenamente sus planes. El resultado fue la raza New Hampshire, cuyas aves se convirtieron en dueños de un instinto maternal debilitado.
Sin embargo, hay algunos representantes de las capas en las que el instinto materno es bastante fuerte y pueden incubar polluelos por su cuenta.
Productividad
Los pollos de New Hampshire se crían no solo para huevos, sino también para productos cárnicos. El énfasis principal se coloca directamente en la masa de gallinas. Hasta la fecha, el trabajo continúa para lograr el equilibrio perfecto entre la masa muscular y el rendimiento del huevo.
La peculiaridad de las aves de esta raza es el crecimiento activo y el aumento de peso, por lo que pueden usarse como asadores o pollos de engorde. La masa de aves de corral vivas puede fluctuar, pero de acuerdo con los estándares existentes, el peso del pollo es de aproximadamente 3-3.5 kg, el gallo - 3.5-4.5 kg.
Dinámica de producción de huevo.
En el transcurso de dos años, la productividad de las aves aumenta gradualmente, pero después de este período, se produce una disminución: por año, una gallina ponedora comienza a producir alrededor de 130-145 huevos.
Tenga esto en cuenta cuando planee planificar un reemplazo de pollo de rutina por adelantado. Si este proceso se lleva a cabo gradualmente, es posible renovar el rebaño a tiempo y al mismo tiempo no perder el volumen de producción de huevos.
Características de la carne
Las aves tienen una predisposición genética a un rápido crecimiento y en un período de tiempo relativamente corto pueden alcanzar una masa de 3 kg. A menudo, los pollos de New Hampshire se crían para la carne, ya que hay excelentes tasas de supervivencia: alrededor del 85% entre los pollos y el 90% entre los adultos.
Ventajas y desventajas
Ventajas de los pollos de New Hampshire:
- las aves no son caprichosas en el cuidado, por lo tanto, no es necesario seleccionar una dieta especialmente o crear ciertas condiciones;
- alto rendimiento;
- Los pollos pueden criarse tanto para carne como para huevos.
La raza también tiene ciertas desventajas:
- instinto de incubación mal manifestado;
- Con el inicio del clima frío, aparece una tendencia a los resfriados.
Características del contenido.
Entre las principales ventajas de los pollos de New Hampshire está su falta de pretensiones en el cuidado. Por lo tanto, no se requiere equipo costoso para organizar un gallinero. Es suficiente conocer algunas sutilezas del contenido.
Si necesita consejos sobre cómo hacer un gallinero, entonces encontrará útil el artículo que está aquí.
Requisitos de gallinero
Al equipar un gallinero, se deben considerar los siguientes consejos:
- El gallinero debe tener un piso de madera. Debe cubrirse con una capa de heno seco o aserrín de madera. En invierno, el grosor de la camada debería aumentar.
- Descontamine la casa con cal hidratada antes de colocar las aves. El saneamiento debe llevarse a cabo regularmente.
- Para la higiene preventiva, se requiere un recipiente adicional lleno de cenizas. Mientras se bañan en cenizas, las aves se deshacen de los parásitos que pueden vivir en plumas.
- No se recomienda construir perchas. Una gran opción sería instalar los conectores inmediatamente en el piso.
- Es importante que los bebedores no sean demasiado grandes. Para obtener información sobre cómo hacer tu propio bebedor, mira aquí.
- No se olvide de una buena ventilación en la habitación, pero no se deben permitir corrientes de aire.
Patio para caminar
Las gallinas de New Hampshire necesitan un lugar para pasear regularmente. Les gusta moverse y durante una caminata buscan alimentos adicionales, por ejemplo, pequeños insectos o pasto. No se requiere una cerca alta ya que las aves no intentan despegar.
Comederos y bebederos
Los recipientes para beber con comederos deben instalarse en el gallinero sin falta. Puede averiguar cómo hacer un alimentador con sus propias manos aquí.
Asegúrese de que las aves tengan agua limpia y comida en todo momento. No permita que se acumulen escombros en los tazones o el agua, ya que esto puede conducir al desarrollo de diversas enfermedades.
Para las personas jóvenes que han alcanzado los 2 meses de edad, administre agua purificada o hervida. Además, desinfecte los comederos con tazones para beber al menos una vez cada 7-10 días.
¿Cómo toleran el frío y el calor?
La raza se considera resistente, por lo tanto, tolera fácilmente las condiciones climáticas adversas. Hay buena resistencia a los cambios bruscos de temperatura.
Si las aves viven en temperaturas muy frías, existe el riesgo de congelación severa. Es por eso que es necesario tener cuidado de antemano para proporcionar calefacción adicional del gallinero en invierno.
¿Cómo cuidar la raza?
Las gallinas de New Hampshire no son exigentes con su lugar de residencia, tienen una disposición tranquila, equilibrada y amigable. Se pueden guardar no solo en habitaciones espaciosas, sino también en celdas. Sin embargo, es importante que el piso de la jaula esté cubierto con una capa de arena que debe cambiarse periódicamente. Esta técnica ayudará a prevenir la alta humedad.
En el gallinero, es necesario limpiar regularmente, para evitar la formación de humedad y corrientes de aire. Si descuida este consejo, el pollo puede resfriarse. Se recomienda desinfectar las instalaciones con la mayor frecuencia posible utilizando jabón para lavar ropa y agua hirviendo.
Nutrición
Las gallinas de New Hampshire no necesitan ninguna dieta especial o comida especial. Es suficiente tener una dieta equilibrada, ya que no solo el bienestar, sino también el rendimiento del rebaño dependen de esto.
Durante la alimentación, vale la pena dar preferencia a los alimentos con proteínas, y la dieta también debe incluir:
- Durante las caminatas, las gallinas recolectan hierba fresca independientemente. En invierno, la hierba se puede introducir en forma seca, gastando piezas en el verano.
- Las verduras le proporcionan al ave fibra y vitaminas.
- Alimentación compuesta, pero se puede reemplazar con una mezcla que tenga una composición similar.
En la temporada de invierno, las gallinas no dejan de poner huevos, por lo que se recomienda aumentar la dieta en un 10%. No sobrealimente a las aves, ya que esto puede conducir a la obesidad, porque en invierno no hay caminatas completas.
Descanso y puesta de huevos descanso
A pesar de la alta productividad de la raza, puede ocurrir un breve descanso en la puesta de huevos durante la muda. Esto no debería ser motivo de pánico, ya que ahora el ave necesita apoyo adicional.
La muda es un proceso importante y natural en el que las aves intentan deshacerse de las plumas viejas al comenzar a cultivar otras nuevas. Este período comienza a finales de otoño, así como en invierno, que es provocado por las cortas horas de luz del día.
Para facilitar que los pollos de New Hampshire toleren la muda, se recomienda garantizar una nutrición, limpieza y calor adecuados y nutritivos en el gallinero. Una vez completada la muda, se restaura el nivel anterior de productividad.
Reemplazo planificado del rebaño
Para mantener un alto nivel de producción de huevos, es necesario reemplazar periódicamente el ganado. Para las especies de New Hampshire, este período es de dos años desde el comienzo del primer embrague. Ya desde el tercer año, ha habido una disminución gradual de la productividad a 130-150 huevos. Con el tiempo, la puesta de huevos se detiene por completo.
Un cambio de gallo cada 4 años ayudará a mantener todos los estándares de la raza. Se recomienda comprarlo de otros criadores.
Cría
La incubación realizada correctamente producirá una descendencia saludable. Es muy importante no solo saber cómo cuidar adecuadamente a los pollos de New Hampshire, sino también las características de compilar la dieta de los animales jóvenes.
Incubación
Incluso en casos donde no hay gallina, las incubadoras se pueden usar para criar crías. Solo se pueden usar huevos de alta calidad de capas bien desarrolladas. Los huevos se colocan en la incubadora, después de lo cual se requiere mantener la temperatura y el nivel de humedad óptimos, voltee periódicamente los huevos.
Se recomienda optar por la vista automática de la incubadora, que se adapta perfectamente a la tarea. Si se siguen las reglas del proceso de incubación, se puede lograr el 100% de eclosión de los pollitos. Pero los huevos deben ser de productores de aves sanos.
Cuidado de pollitos
Coloque los pollitos en un área limpia y prelavada o en una caja de papel. Es importante mantener la limpieza y la sequedad, evitar corrientes de aire, controlar la limpieza del bebedero y el comedero. Está prohibido permitir demasiada acumulación de polluelos, de lo contrario los jóvenes comenzarán a sufrir falta de espacio o desnutrición.
En condiciones demasiado estrechas, se produce un aumento de la humedad, lo que provoca el desarrollo de diversas enfermedades de los pollos y la muerte de los pollitos. Al principio, se requiere mantener la temperatura dentro de los +30 grados. Cuando los polluelos han alcanzado los 14 días de edad, se pueden reducir a 22 grados. El nivel de humedad debe estar entre 67-72%.
Si los polluelos están en condiciones cómodas, se comportan activamente, comen bien.
Dieta
Debe alimentar al joven crecimiento de New Hampshire con hierbas frescas, huevos duros, requesón bajo en grasa, cereales y levadura. Después de que el crecimiento joven alcanza los 2 meses de edad, puede agregar maíz a la dieta. También se requiere proteína, que los polluelos obtienen durante la caminata, comiendo gusanos y escarabajos.
A una edad temprana, las aves necesitan hueso y carne y harina de hueso y cáscaras de huevo, ya que son estos productos los que proporcionan al cuerpo la cantidad necesaria de calcio. También se requiere cambiar el agua a agua dulce todos los días.
El alimento debe contener proteínas de origen animal y vegetal.
Venta de pollos en crecimiento
Debido al alto porcentaje de supervivencia, puede criar pollitos de New Hampshire para la venta. Lo principal es cuidar las condiciones óptimas para incubar polluelos. Una incubadora se convierte en una opción ideal, pero solo se pueden usar huevos grandes obtenidos de capas bien alimentadas.
Debe alimentar a los polluelos con un huevo hervido, que se amasa hasta obtener una masa blanda. Cuando los pollos alcanzan los 30 días de edad, deben transferirse al alimento compuesto. Sujeto al cuidado y mantenimiento adecuados, el peso de los pollitos de 1.5 meses debe ser de aproximadamente 1 kg.
El transporte se puede realizar en cajas de cartón, observando las condiciones de temperatura correctas.
Enfermedad
El problema más grave para las gallinas de New Hampshire es la tendencia a contraer resfriados. Es por eso que no se deben permitir borradores en el gallinero. Con el inicio del clima frío, la habitación donde viven las aves necesita ser calentada adicionalmente.
Los pollos pueden estar expuestos a enfermedades infecciosas. Si se nota la sospecha de una enfermedad, el ave debe aislarse de inmediato. El incumplimiento de este consejo puede conducir a una epidemia en el rebaño.
Rentabilidad de la cría
La cría de aves con el propósito de iniciar un negocio es una dirección interesante y rentable hoy en día. Tanto el pollo como los huevos de alta calidad siempre tienen una gran demanda. Antes de comenzar la organización de su propio negocio, primero debe determinar el objetivo, después de lo cual se selecciona una raza específica de aves.
Los pollos de la raza New Hampshire son la mejor opción, ya que muestran una alta producción de huevos y se convierten en fuentes de carne de calidad. Esta raza fue criada especialmente para este propósito.
Implementación de producto
Siempre habrá una demanda de carne de calidad, pero el número de ofertas aumenta constantemente. De antemano, debe cuidar dónde se venderán los productos terminados. Al principio, puedes vender carne y huevos en los mercados locales.
Si planea cooperar con grandes tiendas, deberá llevar certificados de calidad y documentos relevantes. Gracias a la disponibilidad de confirmación de la alta calidad y naturalidad de los productos, también aumenta el crédito de confianza entre los compradores potenciales.
Razas similares
El padre de la raza New Hampshire es Rhode Island, gracias a lo cual las aves se convirtieron en los dueños de un interesante plumaje rojo. Prácticamente no hay diferencias entre los dos.
En la década de 1920, se obtuvo una nueva raza, basada en New Hampshire, y llamada "Christie". Las aves tienen un tono de plumaje más claro y tamaños más grandes. Además, los pájaros resultaron ser mucho más elegantes y más activos.
En los años 40, el criador Claurens Newkamer crió una raza con una mayor producción de huevos y un rico color de plumaje. El nombre fue dado en honor del criador. Pero hoy es problemático conocer a esta raza, ya que no se obtuvieron demasiados individuos.
Reseñas de avicultores sobre la raza New Hampshire
Zhanna, 27 años, maestra, Donetsk. La característica principal de esta raza para mí fue su alta producción de huevos. Tengo solo cinco pollos, pero constantemente producen cinco huevos todos los días. Durante la muda, dejaron de apresurarse y este proceso se recuperó después de casi 3 meses. Los huevos no son demasiado pequeños, pero no pueden llamarse grandes. El pájaro mismo a veces está demasiado nervioso.
Evgeny, 40 años, emprendedor, Moscú. Un pájaro muy hermoso, que no exige las condiciones de cría, se come fácilmente todo. Con calma tolera varios defectos en el contenido, se precipita bien incluso en la temporada de frío. La cría no causa dificultades particulares, ya que todos los huevos están casi 100% fertilizados.
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New Hampshire se ha convertido en una especie popular de aves de corral, que tiene demanda tanto entre los agricultores profesionales como novatos. La raza tiene un alto nivel de producción de huevos y carne de excelente sabor. Una característica distintiva de las aves es una apariencia atractiva y un hermoso plumaje. Los representantes de la raza a menudo son criados específicamente para exposiciones.