Si planea criar pollos, entonces la mejor solución sería comprar un pollo universal, es decir, representantes de la raza de carne de pollo con huevo. Por lo tanto, puede obtener huevos de gallina frescos durante mucho tiempo y luego dejar que las aves de corral coman carne, utilizándola para sus propios fines o para la reventa. Sin embargo, si profundiza en el estudio de este tema, se encontrará con el hecho de que hay muchas de esas razas, ¿cómo no confundirse en su diversidad y elegir las mejores? Hoy entenderemos este tema, estudiaremos videos y fotos, descripciones de algunas de las razas más populares.
Razas de pollos carnívoros
¿Cuál es la peculiaridad de los pollos de carne y carne?
Como se mencionó anteriormente, lo primero que vale la pena mencionar es la versatilidad de la raza. Siempre que solo se mantengan las razas de huevos o, por el contrario, las razas de carne, será difícil lograr el éxito en 2 direcciones a la vez. Vale la pena decir que realmente hay algunas diferencias y características del contenido de tales razas. Por ejemplo, muchos agricultores dicen que el apetito de los pollos que comen carne es mucho mayor en comparación con el inherente a otras áreas, aunque al final todos los costos financieros están justificados, por lo que no debe ahorrar en alimentos.
Un hecho interesante: todas las aves con carne son híbridas, es decir, para obtenerlas, era necesario cruzar dos, o incluso más razas, para obtener las mejores razas de carne de gallinas. Como saben, cuando las razas se mezclan, se obtienen individuos más fuertes que tienen excelente salud y alta resistencia a las enfermedades y tienen una apariencia hermosa. Por esta razón, estas aves tienen la misma demanda tanto en los hogares como en las granjas avícolas industriales.
Además, estas aves son más resistentes al estrés. Esto es extremadamente importante, porque nada debería tener un impacto negativo en las tasas de producción de huevos. Lo único que puede empeorarlo es la mala nutrición y la alimentación insuficiente, o más bien, la alimentación insuficiente. Sin embargo, cuando se corrige el error, la gallina producirá la cantidad habitual de huevos.
Vale la pena decir que, por primera vez, una gallina ponedora trae huevos a la edad de aproximadamente 6 meses, hasta esta vez la cresta debe ser amamantada. Según los indicadores promedio, un pollo produce alrededor de 2-300 huevos por año, y sus características de sabor son mejores que las de las capas ordinarias, mientras que el rendimiento de carne de tales aves es menor, en promedio, alrededor de 2-3 kg.
Pros y contras de las rocas
Entre las ventajas están las siguientes:
- Los pollos en la dirección de la carne son mucho menos propensos a enfermarse y crecer mejor, respectivamente, el porcentaje de mortalidad es menor.
- El ave no requiere la creación de condiciones especiales de detención, ya que no tiene pretensiones.
- Las características gustativas de los productos avícolas tienen un excelente sabor y calidad.
- El pájaro está adaptado para alimentarse por sí mismo, es decir, puede picotear comida mientras está en la calle.
- Estas razas tienen una alta tasa de fertilidad.
Desventajas:
- Los polluelos aumentan de peso más lentamente que otras razas.
- El indicador cuantitativo de la producción de huevos es relativamente bajo; el ave no pondrá muy huevos.
- Las aves de corral requieren más alimento que otras razas.
- La densidad de almacenamiento no debe ser demasiado alta, ya que esto afecta negativamente las funciones vitales de las capas.
Sin embargo, a pesar de todas las desventajas anteriores, la popularidad de las razas de carne y carne no disminuye, sino que, por el contrario, solo aumenta cada año. Aprenderemos sobre qué razas de carne y pollo de carne son las más populares en el mundo y cuál es la mejor en Rusia, añadiendo ilustraciones de fotos y videos a la historia.
Raza Redbro
Las gallinas Redbro se ven tan inusuales que, debido a sus colores variados, se les llama de color. Además, su característica distintiva es la alta producción de huevos y las tasas de supervivencia. La raza tiene sus raíces en Inglaterra, se originó hace aproximadamente un siglo, aves grandes y sin pretensiones. Si mira a los representantes de Redbrough en la foto en Rusia o en cualquier foto similar, verá plumas de color rojo brillante, en cuya base hay un color marrón. El pico es pequeño, la vieira es de color rojo brillante.
Dado que uno de los fundadores de Redbro es una raza de lucha, estos pollos son bastante grandes y se ven impresionantes:
- el cofre es ancho, redondo;
- Las extremidades son poderosas.
Una de las características distintivas de los pollos con carne es su alta inmunidad, que se explica por la hibridación de la raza. Algunos agricultores no les dan vacunas preventivas, ya que creen que su inmunidad ya está en su mejor momento. Además, debido a su alta inmunidad, pueden sobrevivir en cualquier condición climática. La tasa de caída de pollitos es una de las más bajas.
La primera vez que un ave pone a la edad de unos seis meses, la "cosecha de huevos" puede producir entre 200 y 300 huevos por año. Los huevos son grandes, sus cáscaras son fuertes, de color beige. La masa del pájaro es la siguiente:
- Pollo - alrededor de 3-5 kg.
- Gallo - al menos 6 kg.
- El crecimiento de los pollos es rápido, en el primer mes aumenta en al menos 1 kg, ganando su masa máxima en 6 meses.
Las cualidades gustativas del producto de carne de raza Redbro se distinguen por un sabor delicado y una textura jugosa.
Raza Maestro Gris
Este nombre se le dio a los pollos carnívoros debido al hecho de que sus plumas están pintadas de gris, conociendo esta característica, siempre distinguirá al pájaro en fotos o videos. El trabajo de cría para criar una raza de pollos con carne se llevó a cabo en Europa, a saber, en Francia. Debe decirse de inmediato que no es fácil criar aves en las condiciones de cría casera, por lo tanto, vale la pena comprar solo representantes de raza pura, es decir, cultivados en incubadoras especiales. Al igual que la raza Redbro, los pollos sobreviven casi el 100% del tiempo.
Una característica distintiva del ave es que las gallinas ponedoras Master Grey son buenas madres, no abandonen sus pollos bajo ninguna circunstancia, protegiéndolos de los peligros y enemigos, esto hace que sea más fácil criar crías.
Los pollitos aumentan de peso con bastante rapidez, aunque no pueden competir con los pollos de engorde, cuya tasa de crecimiento es simplemente asombrosa. El Maestro Gray comienza a hacer nidos de huevos a una edad temprana, ya a los 4 meses la gallina puede incubar el primer gallinero. Durante un año, una gallina ponedora exagera la granja de pollos en un promedio de 300-350 huevos, esto se puede llamar un número récord. También puede notar el excelente sabor del producto cárnico, tiene una estructura delicada y un porcentaje de grasa no demasiado alto.
Si logró adquirir representantes de raza pura, criar aves de corral no será difícil, ya que Master Gray tiene una inmunidad excelente. Además, sobreviven igualmente bien tanto en condiciones de jaula como si decides equiparlos con una vivienda en el piso. Aunque, si cree en las revisiones de los avicultores, el primer método resulta más conveniente y rentable. Esto se debe al hecho de que 1 sq. m puede vivir varias cabezas a la vez.
Las aves de la raza Master Grey se llevan bien con las personas, ya que tienen un carácter amigable, no muestran agresividad. Para que la gallina se sienta bien y produzca la cantidad requerida de huevos, todo lo que debe hacerse es proporcionar a los alados una alimentación y alimentación adecuadas y equilibradas.
Amrox-carne 'huevo raza de pollos. Algo de dignidad.
¡Los pollos más rentables de la granja!
Pollo de raza húngara
La raza húngara es el nombre dado al pájaro después de la selección; otro nombre ha echado raíces entre la gente: el gigante húngaro. Esto se dice por una razón, porque las dimensiones de los pollos son sorprendentes, esto se aplica tanto al cuerpo como a las patas. Este fue uno de los requisitos para esta raza, se seleccionaron los mejores representantes de los pollos, lo que dio origen a la raza gigante húngara.
Es fácil adivinar que lo más valioso es la carne de pollo: una hembra puede dar unos 4 kg, un gallo, hasta 6 kg. En cuanto a los huevos, el rendimiento anual no es tan grande como el de otras razas descritas. El color del plumaje es rojo brillante o parduzco. Aunque se permite un color variable, dependiendo de qué tipo de plumaje tenían los antepasados.
Hay una variedad de gigantes húngaros: los pollos de engorde húngaros, por el nombre se hace evidente que sus dimensiones son más grandes, aumentan de peso más rápido, pero mantenerlos no es tan fácil. Si el ave siente cambios de temperatura, corrientes de aire o una nutrición insuficiente, el aumento de peso puede detenerse y provocar el desarrollo de muchas enfermedades, mientras que sus contrapartes que no engordan no crecen tanto, pero al mismo tiempo se enferman menos. Además, debe decirse que la carne de las aves de corral húngaras es más sabrosa y jugosa en comparación con la carne de pollo de engorde. En cuanto a la nutrición, el grano ordinario será suficiente para ellos, no se requiere alimentación compuesta.
Raza avicolor
La próxima raza que se discutirá es Avicolor, su tierra natal es Ucrania. Debido al hecho de que los mejores representantes de las capas ucranianas fueron seleccionados para la producción, cuyas tasas de producción de huevos estaban entre las mejores. El resultado fue una raza cruzada ucraniana de carne y carne. Es gracias a esto que su carne es sabrosa y jugosa, y los huevos son grandes con una yema grande y brillante.
La raza es atractiva para los criadores de aves de corral, ya que combina las características más importantes:
- simplicidad de contenido;
- altas tasas de producción de huevos;
- deliciosa carne
Es de destacar que, a pesar de características tan atractivas, la raza no obtuvo distribución mundial, y siguió siendo una variedad ucraniana local.
Características de la raza Avicolor.
- El sexo de un pollito de un día ya se determina el segundo día después del nacimiento. Las diferencias se manifiestan en la diferencia en el color de las plumas, ya que la hembra tiene plumas marrones y el macho - blanco.
- El carácter de las aves ucranianas es tranquilo y flexible, las gallinas sin pretensiones simplemente se adaptan a los cambios en las condiciones de detención, por esta razón pueden mantenerse tanto en jaulas como en jaulas al aire libre, las condiciones de vida no afectarán los indicadores de actividad vital.
- Los pollos Avicolor se llevan bien con las mascotas, por lo que se pueden colocar en varias combinaciones con otras mascotas y pájaros.
- Las capas son madres excelentes, incubando polluelos todo el tiempo que sea necesario, alimentando pollitos de un día en la infancia hasta que puedan obtener su propia comida.
- Los polluelos crecen rápidamente, aumentan de peso, cambiando el plumón a plumas, que posteriormente pueden protegerlos del frío.
Las gallinas se alimentan de granos mezclando los granos con huevos de gallina hervidos. Son necesarios para que la gallina ponedora produzca más huevos, y esta dieta tiene un efecto positivo en la calidad de los huevos. Además, la presencia de luz en el gallinero también afecta la calidad del caparazón: es extremadamente importante garantizar una caminata suficiente al aire libre, especialmente en horas soleadas y durante el día. Si el clima no permite proporcionar a la gallina suficiente luz y sol, es aconsejable construir lámparas ultravioleta en el gallinero. Si las condiciones de detención son apropiadas, se observa el régimen, entonces se pueden obtener alrededor de 300 huevos de la más alta calidad por año, y el primer embrague se puede obtener ya a la edad de 4 meses.
Raza de la isla
Esta raza es la última en nuestra clasificación de carne y pollo de carne. Estas aves obtuvieron su nombre en honor al estado de los Estados Unidos en el que se realizó el trabajo de reproducción. A diferencia de Avicolor, la raza Island tiene una distribución mundial. Hay muchas características externas que diferencian a estas aves de todas las demás aves domésticas. Lo primero que llama la atención es el plumaje, se distingue por una densidad extraordinaria y colores inusuales; cola de color rojo brillante, verde, azul y muy exuberante. Cuanto más viejo se hace el pájaro, más tenue se vuelve su pluma.
Las hembras comienzan a poner huevos mucho más tarde que sus parientes, el primer embrague puede aparecer a los 6-7 meses. A pesar de que los huevos del pollo de la isla son grandes, su número no es grande: solo más de doscientos por año. El peso en vivo de los representantes no supera los 3 kg en mujeres y 4 en hombres.
En cuanto a las condiciones de detención, los pollos de la isla no requieren condiciones especiales. Se sienten igual de bien tanto en invierno como en verano, mientras que también ponen huevos en cualquier época del año. Es recomendable darles la oportunidad de pastar al aire libre en el verano tanto como sea posible para que puedan absorber una gran cantidad de vitamina D. Si el verano ha pasado productivamente, entonces en el invierno el pájaro no se enfermará y solo la iluminación artificial en el gallinero será suficiente para ello.
Como ya habrá notado, el tipo de isla no difiere en la producción sobresaliente de huevos y el rendimiento de carne después del sacrificio. Sin embargo, esto no le impidió comenzar con otras razas, por ejemplo, New Hampshire, que se crió en Inglaterra.
Por supuesto, estas no son todas las razas cruzadas universales, en la actualidad hay muchas variedades de individuos que comen carne. Pero si resume sus características, entonces son en muchos aspectos inferiores a los competidores, por lo que podemos decir con confianza que este artículo ha combinado una descripción de los líderes, es decir, las cinco principales razas de orientación mixta, que es lo mejor para que el agricultor decida. Esperamos que la información anterior lo ayude a determinar qué raza es adecuada para usted para mantener en ciertas condiciones.