La uva Souvenir es un híbrido que se distingue por las altas tasas de rendimiento y la resistencia a los cambios bruscos de temperatura. La variedad popular se transporta a largas distancias y no pierde su presentación. Los deliciosos racimos se comen crudos y se usan para hacer jugos fortificados. Otros nombres de la variedad son Vaskovsky's o souvenir ruso.
Descripción de la variedad de uva Souvenir
Características de la variedad.
La uva Odessa Souvenir debe sus ventajas al híbrido negro de Moldavia.
Pertenece a variedades de maduración tardía: la primera cosecha se cosecha no antes de 140-145 días. El clima preferido para el arbusto es cálido con lluvias moderadas. Esta variedad de uva ama el calor y requiere mucha luz. Es difícil para la vid tolerar las heladas, especialmente a largo plazo, en tales casos, se instalan refugios especiales para proteger el cultivo. Este tipo de uva es resistente a la mayoría de las enfermedades que sufren los cultivos hortícolas.
Descripción del arbusto
Según la descripción, el arbusto es de tamaño mediano. El color de los brotes anuales es marrón oscuro o burdeos. Las hojas son alargadas, ovoides: cubren la vid densa y uniformemente. La primera hoja es de color rojo ladrillo. La pubescencia es telaraña y moderadamente densa. Las hojas más jóvenes tienen un tinte de bronce. La placa de la hoja es lisa, de color verde claro saturado.
Característica de la hoja:
- la hoja tiene cinco partes separadas y una disección notable;
- los bordes del follaje están doblados hacia arriba;
- la incisión inferior con la boca cerrada y la superior con la boca de profundidad media;
- Hay dientes a lo largo de los bordes del follaje.
Descripción del arbusto: el cultivo se forma en racimos cónicos en ramas de dos años. El brote del arbusto madura bien. La vid crece rápidamente en los lados y necesita apoyo adicional.
Descripción de frutas
La variedad de uva Odessa Souvenir se caracteriza por deliciosas frutas. Son jugosas y moderadamente carnosas. Descripción general de frutas:
- el peso de una baya es de hasta 5-6 g;
- la forma de la baya es redonda, ligeramente alargada hacia abajo;
- el racimo se estira hacia abajo, su peso promedio es de hasta 300 g;
- la pulpa es densa;
- los huesos son pequeños y duros;
- las bayas están cubiertas con una piel gruesa que no se agrieta incluso con exceso de humedad;
- El sabor de la fruta es dulce, pero discreto.
- el aroma de las bayas es almizclado;
- El contenido de azúcar por 100 ml de bayas es de 15-16 g.
Odessa Souvenir es una variedad de uva de maduración temprana que se usa para hacer jugos: son espesos y tienen un rico sabor. La pulpa densa contiene sustancias útiles.
Cultivo de cultura
Selección de asiento
La planta necesita luz solar.
El arbusto de uva se planta en un área abierta e iluminada. Es mejor elegir el lado sur, donde no hay sombras ni corrientes de aire. Los arbustos crecen rápidamente, por lo que se está preparando un amplio terreno para el rizoma.
Aterrizaje en campo abierto
Según la descripción de la variedad de uva Souvenir, la profundidad del agujero excavado debe ser de al menos 80 cm, lo que permitirá que la vid crezca y se desarrolle rápidamente. Una plántula procesada joven se sumerge, se sumerge en agua durante 5-6 horas, hasta el nivel del collar de la raíz. Antes de plantar, se examina el corte en busca de signos de daño o podredumbre.
Después de plantar, las plántulas se riegan abundantemente: se vierten al menos 10 litros de agua. Se instala un soporte para la vid joven, que asegurará el correcto crecimiento de las uvas. Los arbustos se plantan a una distancia de 1 m entre sí. Además, las pestañas se recortan, lo que no permite que los brotes jóvenes se pudran. La variedad se arraiga rápidamente durante las primeras semanas y no necesita fertilización adicional del suelo.
Cuidado de la planta
La cosecha de uva Odessa Souvenir se celebra a principios de septiembre. Durante todo el verano, la vid necesita riego, fertilizar el suelo y recortar el exceso de pestañas. Inmediatamente después del aterrizaje, el recuerdo de Odessa se fertiliza con fertilizantes minerales.
La atención obligatoria incluye:
- aflojamiento de las capas superiores del suelo;
- limpieza de malezas;
- riego regular;
- la prevención de enfermedades.
Un requisito previo para el crecimiento adecuado de la vid es podar las pestañas. Tal trabajo se lleva a cabo en la primavera antes de la formación de frutos. La poda irregular se lleva a cabo en los casos en que el arbusto está enfermo: los brotes dañados se cortan y el sitio de corte se trata con una solución desinfectante. Para el invierno, el riego del cultivo se detiene y se reanuda a principios de la primavera, cuando las capas superiores del suelo se calientan. Para hacer que la variedad Odessa Souvenir crezca más rápido, se aplica fertilizante orgánico cada 2 años. En verano, el riego se lleva a cabo a medida que el suelo se seca.
Recuerdo de uvas Odessa
Variedad de uva Descripción original # - características de cultivo
Variedad de uva "Recuerdo Odessa" temporada 2015
Enfermedades y plagas.
Para los cultivos hortícolas, el peligro principal son las aves, que destruyen los cultivos. Los insectos y las avispas también dañan los racimos, que rápidamente se marchitan o se pudren por su invasión. Se utilizan redes especiales para proteger el arbusto. Los nidos de insectos que se encuentran cerca se destruyen.
Las uvas de recuerdo son susceptibles a las siguientes enfermedades:
- oidio;
- moho polvoriento;
- cáncer bacteriano
Las enfermedades virales no se pueden detectar hasta que causan daños visibles en el cultivo. Las ramas infectadas se eliminan inmediatamente para detener la enfermedad. Además, las ramas del arbusto se tratan con un fungicida, que previene la propagación de la infección. Para combatir el mildiu polvoriento, se usa el medicamento Karatan o solución sulfúrica. Los arbustos se rocían una vez por semana. La vid y las hojas se rocían cuidadosamente durante el calor extremo para no dañar el follaje verde (pueden aparecer quemaduras). La prevención ayudará a prevenir enfermedades como el cáncer bacteriano. Para hacer esto, debe ventilar los arbustos y destruir completamente los cultivos enfermos.
Conclusión
La uva Souvenir es una variedad popular y fácil de cuidar. Si se lleva a cabo una prevención oportuna, una cultura de jardín de tamaño mediano rara vez se enferma.